UPAYA MENINGKATKAN GIZI KELUARGA.pdf - Modul Pelatihan Kader Posyandu


pelatihan kader posyansu





DISKUSI

SIAPA YANG BISA MEMBERIKAN PENJELASAN
SINGKAT TENTANG PERTANYAANPERTANYAAN
DI BAWAH INI :
• Apakah yang disebut dengan zat gizi ?
• Makanan-makanan apa saja yang
merupakan sumber makanan bergizi ?
• Apa manfaat makanan bergizi ?

PENGERTIAN ZAT GIZI

• Zat gizi adalah unsur-unsur yang diperlukan oleh tubuh agar
seseorang hidup sehat. Zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh
kita terdiri dari bermacam-macam unsur sehingga kita perlu
memakan berbagai jenis makanan.
• Setiap manusia memerlukan makanan untuk hidup.
Makanan yang dibutuhkan oleh tubuh kita bukan sekedar
makanan yang mengenyangkan, tetapi makanan yang
mengandung zat gizi.
• Upaya memelihara gizi dalam keluarga perlu dilaksanakan
terutama untuk anak-anak usia 0-5 tahun, karena usia
tersebut merupakan usia terpenting bagi pertumbuhan
jasmani dan perkembangan otak anak

TIGA (3) KELOMPOK UTAMA ZAT GIZI

• MAKANAN POKOK DAN LEMAK / MINYAK yaitu makanan yang
dibutuhkan tubuh agar kita punya tenaga untuk bekerja dan melakukan
kegiatan sehari-hari. Sumber-sumber makanannya, antara lain yaitu :
– Makanan Pokok yaitu makanan yang mengandung zat tepung, seperti :
beras, jagung, gandum, gula, umbi-umbian, kentang, sagu, roti, mie, dll
– Makanan yang mengandung minyak atau lemak, seperti : minyak, mentega,
santan, dll.
• LAUK PAUK (PROTEIN) yaitu makanan yang dibutuhkan untuk
membangun tubuh dan otak kita. Sumber-sumber makanannya antara
lain yaitu :
– Lauk-pauk dari tumbuh-tumbuhan, seperti : kacang-kacangan, tempe, tahu,
susu,
– kacang kedelai, dll.
– Lauk-pauk dari hewan, seperti : telur, ayam, daging, ikan, susu kambing /
sapi, dll.
• SAYUR-SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN, yaitu makanan yang
dibutuhkan agar tubuh kuat. segar dan tidak mudah sakit




Download Di Sini

Comments

Popular posts from this blog

Power Point Makalah Hukum - Penanggungan Hutang.ppt

Proposal Penelitian Skripsi Jaringan_Komputer.doc

PROPOSAL PENELITIAN KUALITATIF GAMBARAN MANAJEMEN PEMBELAJARAN TIK DI SMA NEGERI 1.doc